In diesem Blogbeitrag erzähle ich, wie sich das Gartenprojekt am Jugendzentrum Köln Weiden (JuZe) sich zu einem Ort entwickelt hat, an dem Menschen aus dem ganzen Veedel zusammenkommen. Es begann… Read More
Dieser Artikel gibt einen kurzen Überblick über pädagogische und gestalterische Ansätze für den Schulgarten und stellt Lesetipps, praktische Anleitungen und weitere Ressourcen für alle bereit, die einen solchen Garten anlegen,… Read More
Köln ist nach dem offiziellen Beschluss des Aktionsplans auf dem besten Weg zur „essbaren Stadt“. Kein Wunder, dass darüber auch in den Medien viel berichtet und diskutiert wird. So überlegt… Read More
Am 4. Juni 2020 hat der Ausschuss „Umwelt und Grün“ der Stadt Köln dem Aktionsplan „Essbare Stadt Köln“ zugestimmt. Damit kann sich Köln in die ständig wachsende Liste essbarer Städte… Read More
Ein idealer Winter-Tee ist eine Mischung aus Pflanzen, die traditionell zur Abwehrsteigerung und für die Atemwege verwendet werden, aromatischen Kräutern und ein wenig Süßkraut (Stevia rebaudiana, syn. Eupatorium rebaudianum). Hier… Read More
