Kategorie: Natur-Links

Kräuter und Gewürze aus aller Welt: Bücher, Webseiten und Videos / Herbs and Spices around the World: Books, Webpages, and Videos

eingelegte Zwiebeln mit Kräutern, selbstgemacht bei einem Workshop von Christine Knauft (Wildes Grün) in der Kölner WIldkräuterei

Kräuter und Gewürze sind ein fester Bestandteil unseres Alltags, sei es in der Küche, im Garten oder in der Natur. Wer wissen möchte, wo sie herkommen und in welchen Regionen… Read More

Sprachspinat-Pflanzensteckbriefe: Inhalte, verwendete Literatur und Online-Quellen

Zitronenblattstecklinge eintopfen und beschriften

In den nächsten Monaten erscheint auf dem Sprache-Spiel-Natur-Blog eine Reihe von Sprachspinat-Pflanzensteckbriefen für Wildpflanzen, Küchen- und Heilkräuter. Die Pflanzen sind so gewählt, dass man sie leicht in Bildungseinrichtungen anpflanzen oder… Read More

Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) für die Schule: eine Definition, die 17 UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDGs), der geschichtliche Hintergrund, BNE-Kompetenzen, Nachhaltigkeitskonzepte, Debatten, Materialien und Ressourcen

Grüner Lernraum am ZfL mit neuen Bänken, die von den Studierenden gebaut wurden,

Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) ist in den letzten Jahren ein wichtiges Querschnittsthema im Bildungssystem geworden. BNE soll Umweltbewusstsein, Demokratie- und Geschichtsverständnis fördern und so Menschen zu zukunftsfähigem Denken und… Read More

Pflanzenheilkunde, Heilpflanzen und sekundäre Inhaltsstoffe von Pflanzen: Bücher, Webseiten und Online-Datenbanken (webpages and online databases for herbal medicine)

Ringelblume (Calendula officinalis)

Die Verwendung von Pflanzen in der Medizin und die Anwendung von selbst gesammelten Heilpflanzen zuhause finden immer mehr Beachtung. Daher bietet der heutige Blogbeitrag: deutschsprachige Online-Datenbanken zur Pflanzenheilkunde, englischsprachige Online-Datenbanken… Read More

Wichtige Pflanzenfamilien für Gartenpädagogik, Kräuterpädagogik und den Sprachspinatgarten: Einführung, Forschungsmethoden, Lesetipps, Datenbanken, Video-Playlisten und Spielideen

Bücher zu Pflanzenfamilien

Im heutigen Blogbeitrag wird erklärt, was eine Pflanzenfamilie überhaupt ist und wie man Pflanzenarten mit traditionellen und modernen Methoden einer Familie zuordnet. Darauf folgen generelle Lesetipps und Videoempfehlungen zu Pflanzenfamilien,… Read More

Wie können Wissenschaft und Forschung umweltfreundlicher und nachhaltiger werden? Studien, Empfehlungen, Organisationen und weitere Ressourcen

Nähen von Spielzeug zur Sprachdatenerhebung mit dem Essex Language Games Club und Chris Blomeley von Wivenhoe Repair Reuse Recycle

Klimakrise, Artensterben und Umweltverschmutzung nehmen im akademischen Bereich eine immer größere Rolle ein. Dabei befasst man sich nicht nur in Forschung und Lehre mit Nachhaltigkeitsthemen – auch die eigene berufliche… Read More

Umweltethik: Ansätze, Literatur, Einführungsvideos und weitere Ressourcen (Introductions to Environmental Ethics)

Ansätze der Umweltethik

Angesichts von Klimawandel, Artensterben und zunehmender Umweltverschmutzung ist die Umweltethik (und ihr Teilereich Klimaethik) in den letzten Jahren ein immer wichtigerer Teil der Philosophie geworden. Daher bietet der heutige Blogartikel… Read More

Bücher zur Pflanzenbestimmung: eine Auswahl für Erwachsene und Kinder

Zwei "klassische" Bestimmungsbücher - mal mit Foto, mal mit Zeichnungen

Viele Menschen verwenden heute die Kamera ihres Smartphones und Apps zur Pflanzenbestimmung, wenn sie Pflanzen finden, die sie nicht kennen. Manchmal ist das Fotografieren aber nicht erlaubt, z.B. in manchen… Read More

Namensverwirrung bei Pflanzen mit Zitronenaroma: Zitronenbasilikum, Zitronenkraut, Zitronenstrauch, Zitronengeranie und Zitronenpelargonie

Melissa officinalis. Quelle: Gideon Pisanty (Gidip) גדעון פיזנטי, CC BY 3.0 , via Wikimedia Commons

Pflanzennamen mit dem Wortbestandteil Zitrone gibt es viele, z.B. Zitronenmelisse, Zitronenkraut, Zitronenblatt, Zitronengras, Zitronenbasilikum oder Zitronengeranie. Der Wortbestandteil Zitrone weist dabei darauf hin, dass diese Pflanzen – wie in einem… Read More

Bäume bestimmen und in Küche und Kosmetik verwenden: Bestimmungsbücher und Rezepte

"Waldige Kokospralinen", selbstgemacht bei einem Workshop von Christine Knauft (Wildes Grün) in der Kölner WIldkräuterei

Wer auf Spaziergängen oder Exkursionen Bäume bestimmen und vielleicht auch mit ihren Nadeln, Blättern oder Früchten etwas Leckeres kochen oder Kosmetika herstellen möchte, findet in diesem Blogbeitrag: bildbasierte Bestimmungsbücher für… Read More