Schulgärten und Gärten in Kitas: Empirische Studien belegen positive Effekte auf schulische Leistungen, kognitive und soziale Entwicklung, Ernährungsverhalten, Wohlbefinden und Umweltbewusstsein

Der Garten des Zentrums für Lehrkraftbildung (ZfL) der Universität zu Köln - ein idealer Lernraum für ein Seminar zur Bildung für nachhaltige Entwicklung im sprachbildenden Unterricht für Neuzugewanderte (Sonja Eisenbeiß, WS 2024/25)

Der heutige Blogbeitrag bietet eine Literaturliste mit englischsprachigen und deutschsprachigen empirischen Studien zu Effekten von Schulgärten. Diese Studien zeigen positive Effekte auf schulische Leistungen, kognitive und soziale Entwicklung, Ernährungsverhalten, Wohlbefinden… Weiterlesen

VHS-Workshop: „Spiele zur Sprach- und Leseförderung bei Kindern“

Tisch mit Lesespielen beim Lesementoring-Workshop für die VHS Köln

Am 13.11.2024 habe ich bei der VHS in Köln Mühlheim einen Workshop für das Kölner Lesementoring-Program gegeben. Dabei ging es um Spiele zur Sprach- und Leseförderung bei Kindern. Der Workshop… Weiterlesen

Kräuter und Gewürze aus aller Welt: Bücher, Webseiten und Videos / Herbs and Spices around the World: Books, Webpages, and Videos

eingelegte Zwiebeln mit Kräutern, selbstgemacht bei einem Workshop von Christine Knauft (Wildes Grün) in der Kölner WIldkräuterei

Kräuter und Gewürze sind ein fester Bestandteil unseres Alltags, sei es in der Küche, im Garten oder in der Natur. Wer wissen möchte, wo sie herkommen und in welchen Regionen… Weiterlesen

Die Sprachen der Welt: Webseiten und Literaturtipps / The Languages of the World: Webpages and Readings

Sprachenkarte der Weltde (Sebastian Huber, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Sprachenkarte_der_Welt.jpg, https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/07/Sprachenkarte_der_Welt_Version_2.jpg)

Der heutige Blogbeitrag ist Teil einer Reihe zur menschlichen Sprachenvielfalt und bietet Informationen zu den Sprachen und Sprachfamilien der Welt. Inhalt / Content Deutschsprachige Webseiten mit Listen von Sprachen Deutschsprachige… Weiterlesen

Sprachspinat-Pflanzensteckbriefe: Inhalte, verwendete Literatur und Online-Quellen

Zitronenblattstecklinge eintopfen und beschriften

In den nächsten Monaten erscheint auf dem Sprache-Spiel-Natur-Blog eine Reihe von Sprachspinat-Pflanzensteckbriefen für Wildpflanzen, Küchen- und Heilkräuter. Die Pflanzen sind so gewählt, dass man sie leicht in Bildungseinrichtungen anpflanzen oder… Weiterlesen

Neuzugewanderte Kinder und Jugendliche im deutschen Schulsystem: Statistiken, Literatur, Projekte, Webseiten und andere Ressourcen

Infobroschüre des Projekts Sprachkompetenzen neu zugewanderter Schülerinnen und Schüler im Regelunterricht

Angesichts des steigenden Anteils neuzugewanderter Kinder und Jugendlicher im deutschen Schulsystem brauchen (angehende) Lehrkräfte und alle, die mit Schulverwaltungsaufgaben betraut sind: Informationen und Statistiken zu neuzugewanderten Kindern und Jugendlichen in… Weiterlesen

Sprachspinat bei der internationalen Sommerschule „Adjusting the Multilingual Perspective — Effects in Research and Outreach“ in Köln

The Sprachspinat concept: Combining language education, natural sciences, and education for sustainable development

Am 25.09. gab ich einen Vortrag bei der internationalen Sommerschule „Adjusting the Multilingual Perspective — Effects in Research and Outreach“ an der Universität zu Köln. Der Vortrag kann hier heruntergeladen… Weiterlesen

Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) für die Schule: eine Definition, die 17 UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDGs), der geschichtliche Hintergrund, BNE-Kompetenzen, Nachhaltigkeitskonzepte, Debatten, Materialien und Ressourcen

Grüner Lernraum am ZfL mit neuen Bänken, die von den Studierenden gebaut wurden,

Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) ist in den letzten Jahren ein wichtiges Querschnittsthema im Bildungssystem geworden. BNE soll Umweltbewusstsein, Demokratie- und Geschichtsverständnis fördern und so Menschen zu zukunftsfähigem Denken und… Weiterlesen

Meine neue Kräuterpädagogik-Zertifikation und mein Sprachspinat-Garten-Konzept

Das personalisierte Logo zum Kräuterpädagogikfortbildung, das man von der Gundermannschule erhält

Nach ca. einem ¾ Jahr berufsbegleitender Qualifizierung bei der Gundermannschule bin ich jetzt zertifizierte Kräuterpädagogin. In diesem Blogbeitrag berichte ich: welche Inhalte der Kurs hatte, was in dem Herbar(ium) enthalten… Weiterlesen

Sprachspinat im neugestalteten ZfL-Garten an der Universität zu Köln

Sprachspinat-Handouts, WuPf-Wurm-Pflamzenkiste und neu bepflanzte Kräuterkiste mit Australischem Zitronenblatt, Zitronenmelisse und Goldzitronenmelisse

Am 4.6.2024 war ich bei einem Event zur Neugestaltung des Gartens des Zentrums für Lehrkraftbildung (ZfL) der Universität zu Köln. Die Gartengestaltung erfolgte durch Studierende im Berufsfeldpraktikum mit Betreuung durch… Weiterlesen